Förrätter
Lufttorkad skinka fylld med Italiensk ostcreme och ruccola 115 :-
Laxtartar på 3 sorters lax serverad med pepparrotsdoftande ärtpuré 175 :-
Laxrulle med räk- wasabiröra rullad i rostade sesamfrön 145 :-
Räkbakelse smaksatt med tryffel, toppad med rom 155 :-
Kantarellsoppa med smördegspinne 155 :-