Veckans Meny
Vecka 48
Måndag
Citrus & örtmarinerad dagens fångst med röra på färskost o tomat serveras med kokt potatis
———————————–
Puttes falukotte serveras med stekt potatis och en gurkgucca
Tisdag
Sydfransk fisk & skaldjurslåda toppad med oliver serveras med citrusaioli och kokt potatis
——————————–
Stekt fläsk med raggmunk eller löksås samt rårörda lingon
Onsdag
Ugnsbakad dagens fångst med ägg- och persiljecreme serveras med kokt potatis
————————————–
Wallenbergare med gräddsås, lingon o ärter samt potatismos
Torsdag
Citrusbakad dagens fångst med kall hummercreme och harricot vertes serveras med potatis
———————————–
Helstekt fläskytterfilé Provencale med basilikasås, vitlökssmör och stekt potatis
Fredag
Örtöverbakad fiskfilé toppad med chilivända champinjoner serveras med kall citruscreme och kokt potatis
———————————-
Schnitzel med klassiska tillbehör serveras med bearnaise, grönsaker och stekt potatis
Nyheter
Spännande grejor på gång
Här på Putte kock händer det alltid spännande saker. Håll utkik här på hemsidan efter avslappnande after work, mustiga provsmakningar och andra överraskningar.
