Veckans Meny
Vecka 7
Måndag
Dagens fångst med örtcreme och frästa haricot vertes
————————————
Kålpudding med rårörda lingon, inlagd gurka och kokt potatis
Tisdag
Dagens fångst med rostade morotsslantar samt en örtagårscreme
————————————-
Raggmunk med stekt fläsk eller löksås samt rårörda lingon
Onsdag
Dagens fångst med kall citrussås och grillad citron
————————————
Långbakad ytterfilé med grönpepparsås och rostad brysselkål
Torsdag
Dagens fångst med remuladesås och kokt potatis
———————————-
Puttes Köttbullar med gräddsås och potatismos samt rårörda lingon
Fredag
Dagens fångst serveras med kall örtdill-citroncremé och kokt potatis
————————————-
Helstekt fläskfilé med choronsås och råstekt potatis
Vecka 6
Måndag
Dagens fångst med citroncreme samt ångade ärtor
————————————
Köttfärslimpa med inlagd gurka, gräddsås och kokt potatis
Tisdag
Dagens fångst med pestocreme och kokt potatis
————————————-
Stekt fläsk med raggmunk eller löksås samt rårörda lingon
Onsdag
Dagens fångst med rostade grönsaker, serveras med röra på purjo, färskost & citron
———————————–
Marinerad kycklingfilé med rostad potatis el jasminris samt grönmixad ört-persiljecreme.
Torsdag
Dagens fångst med paprika, champinjoner, lök, färska tomater, vitlök & timjan
————————————
Pannbiff med stekt lök, gräddsås samt rårörda lingon
Fredag
Dagens fångst med grönsaker serveras med en kall dillcreme
————————————-
Nattabakad kotlettrad toppad med mozzarella och skinka, serveras med gorgonzolasås samt stekt potatis
Nyheter
Spännande grejor på gång
Här på Putte kock händer det alltid spännande saker. Håll utkik här på hemsidan efter avslappnande after work, mustiga provsmakningar och andra överraskningar.
