Veckans Meny

Vecka 26

Måndag

Ugnsbakad fiskfilé med kall äppelsås och kokt potatis

———————————

Ugnsbakad falukorv med potatismos och gurkmajonäs

Tisdag

Mandelbakad kummel med medelhavscreme samt kokt potatis

————————————-

Stekt fläsk med raggmunk eller löksås samt rårörda lingon

Onsdag

Rågmjölad fiskfilé med kall gräslökscreme och kokt potatis

———————————–

Chiliyoughurtmarinerad kycklingfilé med sweet-chili sås och vitlöksvänd potatis

Torsdag

Panerad fiskfilé med purjoröra och kokt potatis

———————–

Pannbiff m lök serveras med potatismos, lingon samt brunsås

Fredag

Ugnsbakad kummelfilé med schalottenlökfräst spenat, citroncrème och serveras med kokt potatis

———————————-

Schnitzel med bearnaisesås, pepparsås, ärtor, citron och stekt potatis

Vecka 25

Måndag

Citronstekt fiskfilé på stekta grönsaker, dillhollandaise och dillkokt potatis
————————————
Marinerad kycklingfilé serveras med varm potatissallad samt en soltorkad tomatgukka

Tisdag

Färskost & persiljebakad fiskfilé med kall hummersås samt kokt potatis
———————————–
Stekt fläsk med raggmunk eller löksås samt rårörda lingon

Onsdag

Stekt fiskfilé med skarpsås och smörslungade harricot vertes
—————————————
Krögarns köttbullar med gräddsås, lingon och inlagd gurka och potatismos

Torsdag

Stekt fiskfilé med Dansk remuladesås samt kokt potatis
————————–
Puttes schnitzel med klassiska tillbehör samt stekt potatis

Fredag

Glad Midsommar !